Isolat de protéines de lactosérum
L’isolat de lactosérum séduit par sa texture légère et limpide ainsi que par son goût délicat. Grâce à une microfiltration précise, il offre une source de protéines particulièrement pure, avec une teneur en protéines de 90 à 95 % et un profil complet en acides aminés.